MU MÉDIA
[Rédactrice]
J’ai testé le Sammi & Soupe Dumplings!
Dumplings frits ou vapeur? J’ai l’adresse parfaite pour vous, les gourmands!
Situé dans le quartier asiatique de Montréal, tout près du Palais des congrès, Sammi & Soupe Dumplings est une véritable pépite d’or pour les amateurs de ce plat délicieux.
Le concept est simple et efficace : tu choisis ton type de dumpling (frit ou vapeur), puis une ou deux saveurs par plat si tu veux varier ton plaisir gustatif. Avec mes amis, nous avons opté pour une combinaison tout simplement parfaite : un plat de dumplings frits et un autre à la vapeur, chacun avec deux saveurs différentes.
L’idée de partager s’est avérée géniale, puisqu’on a pu goûter une panoplie de saveurs. Parmi mes coups de cœur, les dumplings à la vapeur au porc sucré m’ont particulièrement séduite par leur texture fondante et leur équilibre parfait entre sucré et salé.
Du côté frit, les dumplings agneau et coriandre ont volé la vedette avec leurs saveurs riches et leur croustillant irrésistible. Honnêtement? Tout était exquis!
Le menu offre également des entrées tout aussi délicieuses. Je recommande grandement les nouilles froides aux arachides, un mélange goûteux que tu peux rehausser avec l’huile de sésame épicé.
Détail important : il est possible que le service soit en anglais, ou plutôt en franglais. Heureusement, mon bilinguisme m’a bien servi lors de cette visite. L’ambiance demeure conviviale et authentique, en plus d’être chaleureuse.
Malheureusement, nous n’avons pas goûté aux desserts, car les portions généreuses des plats principaux nous avaient déjà bien rassasiés. Mais ce n’est que partie remise!
Que ce soit pour une sortie entre amis, un lunch gourmand ou une simple envie de dumplings, Sammi & Soupe Dumplings est une adresse à retenir et à découvrir absolument.
Prépare-toi à te licher les doigts!
▶ Succursale testée:
Sammi & Soupe Dumplings
Adresse : 1909 Rue Sainte-Catherine, Montréal, QC H3H 2E8
Horaires :
samedi – 11h00–0h00
dimanche – 11h00–22h00
lundi – 11h00–22h00
mardi – 11h00–22h00
mercredi – 11h00–22h00
jeudi – 11h00–22h00
vendredi – 11h00–0h00
Téléphone : (514) 846-8886
Menu: sammisoupedumpling.ca
Instagram: https://www.instagram.com/sammi_soupe_dumpling
FB: https://www.facebook.com/pages/Sammi%20&%20Soupe%20Dumpling/1447597588809493
Site officiel: https://www.sammisoupedumpling.ca/
